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省政协十二届四次常委会议大会发言摘登

发布时间: 2018-09-25 16:51:48   来源: 云南政协报  

省政协常委成联远  

推动建立农产品网络营销体系

  “云南省是传统农业大省,为了主动适应国家经济高质量发展新要求,省委、省政府提出了打造世界一流‘三张牌’的目标。”省政协常委成联远结合昭通实际,围绕“推动建立农产品网络营销体系”提出相关建议。

  成联远说,昭通市农村电子商务发展迅速,全市10个贫困县区实施了“电子商务进农村综合示范”项目,农产品网络营销的“点、线、网、面”体系初步构建。据不完全统计,今年1至8月,昭通市电子商务网络交易额达40多亿元,排全省第10位,网络零售额超过5亿元,以苹果、天麻、花椒、核桃、竹笋、苦荞、中草药、水果、畜牧产品等为代表的昭通特色农产品通过网络营销走向全国大市场。

  但从调研的情况看,昭通市农产品网络营销才刚刚起步,也存在不少的困难和问题。如:生产主体传统市场观念突出,网络营销意识不强;农村基础设施仍然落后,物流成本较高;农产品生产标准化程度低,品牌意识不强;农产品信息发布渠道不多,信息不全;物流配送基础设施薄弱,体系尚未形成;电子商务服务中心(站点)运转不畅,还需进一步健全完善;网络营销人才紧缺,制约电子商务活动的正常开展;网络营销软环境有待完善,政策保障还需加强等。

  针对存在问题,成联远建议:要加大对各级领导干部的电商知识培训力度,引导生产主体强化品牌意识,按有关标准和规范生产,强化技术检验检测,形成来源可追溯、去向可追查、责任可追究的消费者放心的云南农产品生产体系,打造更多知名的云南农产品品牌;优化物流配送的县乡村交通路线,物流企业合理分工,实现物流配送“降本增效”;加大农村交通基础设施建设力度,构建畅通便捷的乡村物流交通网。同时,要高度重视自身已有平台的打造,下功夫把“云品荟”打造成为全国乃至世界知名的电商品牌,积极支持云南移动把“彩云优品”做强做大,为全省电商平台发展提供示范和借鉴,引领带动其他品牌发展。




省政协常委朱德光  

培育和发展现代农业经营主体


  “产业振兴是实现乡村振兴的基础和前提。”省政协常委朱德光说。

  朱德光说,以曲靖为例,作为全省农业大市,曲靖把培育新型农业经营主体作为构建现代农业产业体系的重要抓手,先后出台了《关于加快发展高原特色农业及生物资源加工业的实施意见》《关于培育壮大农业小巨人的实施意见》等政策措施,大力培育专业大户、家庭农场、农民合作社、龙头企业等新型农业经营主体。但由于新型农业经营主体因发展起步较晚,也存在一些问题和不足。如:总体规模小、带动能力不强、农业基础设施建设和生产经营条件滞后、融资难和融资贵、特色产业体系和农业品牌建设推进慢等。

  “培育和发展新型农业经营主体,对于培育农业农村经济新业态,推动农业产业集群发展,构建现代农业产业体系,促进乡村振兴具有十分重要的意义。”朱德光建议,要把培育新型农业经营主体作为促进全省高原特色农业发展、提升农业产业化水平的关键环节和重要切入点,进一步强化对培育新型农业经营主体的规划引导、组织领导和政策扶持,为新型农业经营主体当好“向导”;在政策、项目等方面给予从事农产品加工的各类新型农业经营主体倾斜支持,扶持培育一批产业链长、加工水平高、市场前景好的农业经营主体。

  同时,引导推广“龙头企业+合作组织+农户”“企业+基地+农户”等行之有效的联结模式,对利益联结机制好的新型农业经营主体给予一定奖励并进行大力宣传等,不断提高农业产业化经营的组织化程度;完善农村土地流转政策支持体系,建立健全土地流转登记备案管理、审查、风险保障等规章制度及土地流转服务机构,积极稳妥引导农村土地向从事适度规模经营的农业经营主体有序流转;鼓励新型农业经营主体中的龙头企业通过股份制、合作经营等形式吸收利用民间资金,积极搭建并发挥农业产业化龙头企业协会贷款担保平台作用,多渠道筹集资金,增强发展后劲。





省政协常委何雪峰  

做大做强“云系”“滇牌”特色农产品

  “打造绿色能源、绿色食品、健康生活目的地‘三张牌’是撬动全省经济社会高质量跨越式发展的精准杠杆。”省政协常委何雪峰围绕“做大做强‘云系’‘滇牌’农产品”进行发言。

  何雪峰说,经过多年的努力,云南高原特色农业风生水起,农产品出口额稳居西部省区第一,获国家驰名商标农产品21个,认证“三品一标”农产品2000余个,优质“云菜”“云果”“云花”“云茶”“云药”“云咖”等云系农产品深受国内国际市场的欢迎,树立了良好的声誉。但在取得成绩的同时,也暴露出我省农产品还依然存在品牌规划编制质量不高、营销体系整合度不高、产业建设的组织化程度不高、“云系”农产品文化挖掘水平不高等问题。

  “做大做强做优云南绿色食品产业,规划要先行。”何雪峰建议,从省级层面规划“云系”“滇牌”农产品品牌建设,注重发挥省级的政策指导性和州市县的积极主动性,实现“一盘棋”统筹;优化“云系”“滇牌”农产品品牌系列组合,全面开展品牌甄别遴选,大力培育自主骨干品牌、特色品牌,以自主骨干品牌带动特色品牌集群发展;加快实施“互联网+现代农业”,在全省推进“农村淘宝”模式,积极拓展水果、蔬菜、鲜花、粮油、野生菌等农产品电子商务营销渠道。

  “做强品牌,做大产业,就要有系统思维。”何雪峰认为,发展“云系”“滇牌”农产品产业,打造“云系”“滇牌”农产品响亮品牌,高水平深度挖掘传播文化内涵是不可或缺的重要举措。要注重提炼形成并强化云南农产品“文化标识”,既要求有商标、地理标志、产品认证的内容,更强调历史发展、文化典故、乡土情怀等方面的陈述,保护好本土自主品牌。

  还要高度重视售后服务体系特别是质量安全追溯体系建设,打造云南农产品生产经营的诚信形象;带领“云系”“滇牌”农产品生产企业到国内外开展云南高原特色农业推介会等大型推介活动,让全国、全世界认识、认可、消费、推崇“云系”“滇牌”农产品。





省政协常委李银峰  

为农业产业“小巨人”营造好环境

  省政协常委李银峰说,近年来,我省在培育壮大农业产业“小巨人”方面采取了有力措施、助推了农业产业转型发展。建议要建立协调机制,借鉴整合扶贫资金、资源的做法,整合部门资源,发挥集约优势,再造审批流程,做到政策一个文件出、审批一个中心管、资金一个渠道下,解决条块分割、合力不足以及政策互相不衔接不紧密等问题。要进一步加大“放管服”力度,加快落实“最多跑一次”要求,建立并公布“最多跑一次”和“马上办”清单,使“看得见的手”和“看不见的手”有机融合、相得益彰,为农业产业“小巨人”的成长营造良好的环境。要立足各州(市)资源禀赋和产业优势,因地制宜,合理布局、突出特色、配置要素,有针对性培育农业产业“小巨人”,构建布局科学、结构合理、多点开花、各显特色的产业体系。要按照“打造一个名牌,带动一个产业,推动一方经济,致富一方百姓”的思路,把技术创新和名牌创建作为农业产业“小巨人”培育发展的重点,克服“有产品、无品牌”“大品牌、小产业”“好品质、低价值”的问题。要加快完善政策性农业信贷担保体系,执行好规模农业龙头企业专项贷款政策,设立农业产业“小巨人”扶持发展专项基金,为其发展提供持续、稳固、低成本的资金支持。金融机构要从服务农业产业“小巨人”的角度出发,合理延长贷款期限或采取无还本续贷、循环贷等方式,提高贷款时限与企业投资生产经营周期的匹配度,缓解企业还款压力。要积极鼓励国有企业参与混合所有制改革,推动农业产业“小巨人”走集团化、规模化发展路子,实现国有民营优势互补、以强带弱,壮大发展动力、增强发展后劲。要积极搭建为企业生产服务的电力局域网,将纳入培育壮大的农业产业“小巨人”在进行用电接入电压等级基础性工程升级改造上给予补助。要进一步完善电力市场化交易有关制度,鼓励农业企业积极参与电力市场化交易,降低用电成本。省级层面应给予帮助解决纳入培育壮大的农业产业“小巨人”,工业用电控制在0.35元/千瓦时以内,按照分级负担的原则,超过部分由省、市按比例给予补助。





省政协常委曹光中  

资源共享  互通有无   互相支撑

  近年来,我省“一村一品、一县一业”工作已按照省委、省政府的部署有力推进,取得了显著成效。但随着“一村一品、一县一业”的内涵和模式不断丰富,实际工作中认识不足、配套落后、投入乏力等问题较为突出,必须切实转变观念、有效消除制约因素,打开农业农村和区域经济增长新局面。

  省政协常委曹光中提出,“一村”“一县”并非严格限定的行政区域,如果邻近村、县资源禀赋相似、具备联合开发条件、有良好发展前景,应当努力实现资源共享、互通有无、产业链延伸,形成“多村一品”局面,走集约化、规模化、特色化发展之路;有适宜的发展项目,县(市)、乡镇应积极引领推广符合条件的乡村发展,形成相互支撑、优质高效的规模化产业,这对于转变省内广大农村地区“小、散、弱”的产业发展形势具有重要的现实意义。“一业”“一品”并不是指全部产业和品类都围绕一个领域或单一产品,而是从一个领域切入,逐步向产业上下游延伸并发展壮大。地方政府部门的产业规划应合理促进某项产业的发展,同时特别注意维护公平的市场环境,避免主导产业的支持对其他已有产业和潜在资源形成挤出效应;应注重市场规律的作用,使县域经济的社会力量和经济资源得到高效引导和应用;因农业产业发展一般需要较长的发展周期,并非短期可以见效,应注重中长期发展规划,避免揠苗助长。“一业”“一品”应以商业标准为基本选择条件,也即“一村一品”的“品”应是可以商品化的农业产品,“一县一业”的“业”的是一项可以达到商业目的的涉农产业,才能完成价值的增值,达到财富增长的目的。所以,在“一村一品、一县一业”的选择过程应统筹考虑生产和商业因素,在投资中不应将绝大部分资金用于扶植生产,而要把产品市场分析、品牌建设、仓储物流、包装和保障等均纳入统筹因素,使产品有序转化为商品,实现农户增收和产业良性发展。同时,具体产业选择应该是多角度、多方位的,并应当更注重市场:既可以根据本地传统种养习惯来确定产业品类,而后推动相应市场开发工作;也可以从市场上选择一种有稳定市场需求、在本地生产具有比较优势的品种,或者引入较为成形或成熟的商业模式,形成新的产品供应和产业发展基地。同时要筑牢产业发展基础,提升配套保障水平,加强财政和金融支持,解决发展瓶颈问题。





省政协常委曹荣根  

壮大“云花”龙头品牌引领力量

  省政协常委曹荣根说,“云花”产业经过三十年发展,无论在产业规模、市场供给、品种及市场覆盖方面都走在全国前列,云南花卉已成为亚洲最大的花卉生产、交易集散中心,其市场影响力开始波及全球花卉。同时随着互联网电商的发展,家庭、日常消费已逐渐成为花卉消费的重要发展方向,这意味着“云花”产业发展迎来历史性的发展机遇。同时,我们也深刻认识到,在决定花卉产业制高点的三大要素:科研转化能力、产业服务支撑体系、产业建设运营能力(产业集中度、运营管理能力及产业规模)方面,还存在着如下急需解决的重大问题:一是在花卉品种育种和技术研发能力上,花卉企业参与度不高,成果转化率很低;二是花卉产业的服务支撑体系不健全和完善,小、散、弱特性突出;三是有规模的花卉产业龙头企业少,投资过亿的公司不多,龙头企业对产业的引领作用小。

  曹荣根建议要实现世界一流——“云花”对标欧洲;呈贡斗南的花卉交易市场对标荷兰“花荷”集团的拍卖交易市场。他提出,从当今全球花卉产业的发展来看,目前世界一流的花卉产业在欧洲,全球的花卉育种商主要集中荷兰、法国、德国,全球最大的花卉拍卖交易市场是“花荷”集团,其年交易额(鲜切花、盆花)46亿欧元,日拍卖交易量2000万枝鲜切花和200多万盆盆花。因此,从产业层面实现的目标来看,“云花”要对标欧洲;从世界花卉交易量和交易额第一的角度来看,呈贡斗南的花卉交易市场要对标荷兰“花荷”拍卖交易市场。

  同时,曹荣根建议壮大龙头品牌的力量——引领产业做强。集中优势资源成立云花集团对标荷兰“花荷”集团,同时导入花卉研发、交易市场、物流配套服务、花卉投资等企事业资源组成云花龙头企业,由其在斗南花卉特色小镇建设运营过程中实施“一核两翼“战略:以“交易”为核心,以产业服务支撑体系及花卉品种研发资源整合为两翼。采用“大产业+新主体+新平台”发展模式,全力推行“研发+种养+加工+交易+流通”的云花全产业链发展方向。应打好金融“组合拳”——引导、支持金融资本推动产业做大,设立云花产业专项基金,制定引导银行、融资租赁、保险、基金等金融资本进入云花产业的扶持措施和办法,政府金融办对云花集团成立云花交易结算中心制定具体的扶持政策。 





省政协常委李志强    

扩大提升绿色食品品牌效应

  目前,在绿色产业发展过程中,呈现出以下问题和困难:三产融合发展程度低,产业链短,产品附加值低,聚集化、规模化程度低;创新驱动能力不足;市场开拓能力不足,招商引资力度不够,资金匮乏,产业知名品牌少;云南省绿色食品市场影响力小,省内缺乏龙头加工企业,精深加工不足;云南省绿色食品质量检测监督体系不完善,产品质量具有不稳定性,质量发展意识不够。

  为此,省政协常委李志强建议,基于一产层面,要提高绿色食品的有机化生产水平。加强绿色食品质量监管,建立食品安全追溯体系。加强高标准绿色食品生产基地建设,在具有种植优势的地区建立种植基地,依托规模优势和规模效益,采取“公司+专业合作社(企业)+农户”的模式;基于二产层面,要加强绿色农产品的精深加工、加大财政支持,加强生产加工制造企业的精准招商。通过省级财政专项资金政策导向作用,坚持扶优扶大扶强原则,探索“政—银—担—保”有机结合,集中财力着力支持经营主体精深加工、产品研发,鼓励经营主体积极开展绿色食品生产技术改造;撬动和引领社会资本投向“绿色食品”产业。完善加工主体培育工程建设,提升绿色食品精深加工水平。完善科技研发平台建设,提升绿色食品科技含量,提高附加值。绿色食品的包装储运环节也要不断采用新技术、新工艺、新材料,以确保绿色食品生产加工全过程的高质量要求。提高产业对接能力,实现加工增值,提高产品附加值。一是面向市场、以农为本、转化增值。二是集聚发展、融合互动、优化布局。三是加快绿色农产品初加工发展,提升农产品精深加工水平。基于三产层面,要扩大我省绿色产品的市场化程度。培育和引进绿色食品龙头企业,带动产业发展,积极培育一批产品特色鲜明,消费群体稳定的龙头企业。打造知名品牌,扩大绿色食品品牌效应,使云南省绿色食品在国内外市场具有较强的竞争力。重点培育茶叶、水果、中药材、咖啡、花卉等特色农产品区域公用品牌,支持企业申报国际、国内有机、绿色食品认证和农产品地理标志登记,组织开展系列名优农产品评选认定活动,定期对优秀企业进行评比奖励。开拓国内国际市场,拓宽绿色食品销路。完善省内物流系统建设,实现线上线下联动发展。



省政协常委冷华  

盘活云南核桃产业高端市场

  省政协常委冷华说,目前,云南成为全球核桃种植面积最大、种植品系最丰富、干果产量最多的产区。但云南核桃产业发展依然面临着不可忽视的问题:一是资源快速增长,产销失衡。二是市场认知度低,品牌效益差。三是深加工滞后与产能过剩并存。加工产品滞销现象明显。在没有解决市场端的前提下,核桃精深加工能否打破产业发展壁垒值得认真思考。四是管控不到位,果品质量差。五是市场体系不健全,缺失行业话语权。

  为此,冷华建议:采用行政与市场相结合的方式,确保核桃果品质量。在采收、采后处理环节,抢青现象必须借助行政手段和行业自律给予杜绝;使用化学药品、煤烟烘烤的采后处理必须采取坚决措施遏制。主产区集中处理点建设、采后处理标准制定、原料成品检验检测制度的建立迫在眉睫;解决核桃产业配套问题。推进“联合抱团发展,分段经营合作”发展模式势在必行,让专业的部门、专业的人做专业的事。现行由一个部门主抓核桃产业的格局要改变。农林部门的重点是基地的提质增效,而加工、销售、招商应充分发挥专业部门的优势。要有所为,有所不为。要把核桃产业链分解成种植、采后处理、初加工、深加工、精加工、市场营销等系列产业配套环节,看哪些是我们的专长可以自己解决,哪些短板需借助外力,凡借助外力的,都要包装成系列的招商项目,把这些项目精准推送到专业的企业手中,做到实实在在的精准招商与项目招商。政府要有所为有所不为,重点是要做好产业对外宣传推介、标准制定推广、项目包装、营商环境打造、示范建设、规划制定落实等这些急需做的事;把核桃壳果和仁的销售作为当前突破的瓶颈。结合当前脱贫攻坚、产业扶贫,让云南100余万吨核桃干果销出去,让老百姓把核桃变成金钱,再把收入所得投入新一轮脱贫攻坚才是当务之急。先营销后加工,徐徐图之、重心转移应为云南核桃发展的基本战略。打造小产区品牌,盘活核桃产业高端消费市场。要发挥云南核桃多品系种植,区域特质、特点明显的优势,开拓不同的市场受众,形成不同的品牌,通过统筹布局,制定云南核桃小产区品牌培育规划、实施方案,启动云南核桃小产区品牌培育计划,着力培育打造云南核桃小产区品牌,云南坚果(核桃)才能站到行业的顶端。




省政协常委朱绍明  

巩固发展云南烟叶品牌优势

  当前,云南烟叶生产面临两大突出问题,一是基本烟田被挤占,二是烟叶质量不稳定。

  为此,省政协常委朱绍明建议,要科学划定流转区域,积极探索流转方式。充分利用全省烟区规划成果,客观分析云南烟叶生产发展实际,结合云南烟叶市场需求导向,把自然气候土壤条件最优、烟叶风格特色最显著、工业原料需求最旺盛的区域科学划定为核心烟区。通过专家评估认定的核心烟区作为今后实施土地流转的核心区域和全省烟叶种植布局的依据。在探索流转方式方面,要大力引导合作社(村委会)集中流转,积极鼓励种植大户自主流转,加强与龙头企业的战略合作,鼓励烟草企业探索开展多元化投资经营,积极探索其他能够稳定核心烟区的流转方式;要争取省内烟草工业企业支持,推行绿色生产方式和多元发展路子。坚持“烟区共建、生产共抓、资源共享、品牌共创、发展共赢”的工作方针,以品牌需求为导向,以核心烟区为载体,以省内工商合作为纽带,积极争取省内云南中烟项目、资金等支持,促进资源优化配置,切实提高烟叶生产水平和优质原料保障能力;坚持绿色发展理念,促进我省烟叶生产由化肥施用为主向土壤保育的转变,由化学防治为主向绿色防控的转变,由传统燃煤烘烤为主向生物质燃料等新能源烘烤的转变,努力打造烟叶绿色发展新典范;通过实施土地流转,推进适度规模种植,做好以烟为主的产业发展规划,形成以烟叶生产为基础、高原绿色农特产品为补充的多元产业发展体系,不断提高劳动生产率、土地产出率和资源利用率,促进农民增收,推动烟叶生产稳定发展;要研究制定相关配套政策,提供相关资金支持。及时研究出台稳定核心烟区的政策措施,督促地方党委政府高度重视烟叶质量,重视核心烟区恢复稳定工作,指导地方党委政府将核心优质烟区规划与全省高原特色农业产业一并规划,以地方法规形式对核心烟区予以保护。同时,切实加强烟区土地流转管理和服务,建立县、乡、村三级土地流转服务网络,健全农村土地纠纷调处机制,加快推进核心烟区土地长期稳定有序流转;鉴于目前省委、省政府已经在省财政专门列支了烟草商业扶持资金,在此基础上,应将烟叶生产纳入大农业、水利建设等政策扶持范畴,加大稳定核心烟区的资金扶持力度,以推动全省核心烟区烟叶生产稳定发展。



省政协常委罗美娟  

培育好云南咖啡绿色“小巨人”

  “加强云南咖啡产业的国际合作和交流,加快建立与国际接轨的标准体系,逐步建立云南咖啡的品牌体系和市场网络体系。”省政协常委罗美娟说。作为世界三大饮品之首,咖啡是全球仅次于石油的第二大贸易品。罗美娟认为,当前,云南省咖啡种植面积和产量均占全国的98%以上,占全球约1.1%,种植环境比肩世界一流咖啡产区,具有成为中国咖啡产业发展的主导省和打造世界顶级咖啡产业优势区的巨大潜力。但目前云南咖啡产业正面临着国际竞争边缘化、国内地位被弱化、产业基础松散化的严峻形势。

  数据显示,中国咖啡消费年增长率在15%左右,是全球咖啡消费平均年增长率的7倍,预计到2020年,全国咖啡消费额将超过3000亿元。云南省很早以前就开始种植咖啡,1990年后成为全国咖啡产业中心,目前是全国最大的咖啡种植和出口基地。“云南咖啡产业有望发展成为促进云南省农业农村经济发展、农民增收和边疆繁荣稳定的特色优势绿色‘小巨人’产业。”罗美娟认为,长期以来,国际咖啡著名品牌争相进入中国市场,国内多地开始筹建咖啡产业园区、咖啡精深加工生产线、咖啡交易中心,成立咖啡协会联盟,云南在国内咖啡产业中独树一帜的局面已被打破。同时,云南作为国内咖啡种植的绝对主产区,云南咖啡的标准应当成为国家标准。但云南咖啡产业技术标准不统一,从种植到加工、经营,执行标准五花八门或没有标准,价格混乱。因此,应实施云南咖啡品牌战略,绘制云南咖啡风味图谱,挤身国内国际终端消费市场。

  罗美娟建议,要加强云南咖啡产业的国际合作和交流,加快建立与国际接轨的标准体系,逐步建立云南咖啡的品牌体系和市场网络体系。同时,完善咖啡产业服务支撑体系,加快在云南建立亚洲咖啡交易中心,在云南建立咖啡进口保税库,打通东南亚、南亚产区通过云南进入中国市场的通道,使其成为亚洲咖啡交易中心,为整合南亚、东南亚咖啡资源,打造云南千亿咖啡产业奠定坚实基础。




省政协常委张韶维  

做大做强做优云系澳洲坚果

  “通过澳洲坚果产业技术体系的建设,把各单位的优势学科和优秀人才组织起来,针对产业发展中面临的共性、关键性问题,联合攻关,形成合力,对产业形成强有力的支撑。”省政协常委张韶维认为,澳洲坚果已逐步成为我省边疆山区农民的“绿色银行”“铁杆庄稼”、“脱贫树”和“致富树”,对于调整我省农村产业结构、 建设森林云南、促进农民就业增收具有十分重要的意义。

  澳洲坚果又称夏威夷果,被誉为“坚果之王”,是世界公认的名贵食用干果和木本油料。张韶维说,我省具有发展澳洲坚果得天独厚的气候条件,适合种植的区域面积约有3000万亩。澳洲坚果作为我省大力发展的特色产业,在临沧、德宏、西双版纳、普洱、保山等地30多个县迅速发展。经过20多年的生产性种植,我省澳洲坚果产业已初具规模,形成了种植、加工、销售完整的产业链。但合理的全果开发和综合利用,仍是我省澳洲坚果延伸产业链、提高附加值面临的重要问题。

  “随着国际贸易自由化进程的加快,澳洲坚果进口关税逐渐趋零,我省澳洲坚果产业竞争压力加大,加大科技创新,实现果园提质增效,是增强我国澳洲坚果产业竞争力的必由之路。” 张韶维建议,应该加强同国内外澳洲坚果相关领域的专家、学者的联系和交流,争取他们参与到澳洲坚果产业技术的研发活动中来。同时,加强产业服务与指导,依托云南省澳洲坚果产业技术体系,开展产业技术精准服务、精准培训、精准指导,提高技术服务与支撑效率,形成“有求必应、有应必果”的产业技术服务与指导。另一方面需要强化研发单位、种植企业、加工企业之间的协调沟通,形成资源互补、人才互动的良好局面;同时要重视和支持“云垦”“云澳达”、“云果”等龙头企业,加强科企结合,建立覆盖全产业链的技术标准和规范,以标准化推动澳洲坚果全产业链发展,树立云南坚果独特的高品质形象,使云南澳洲坚果产业成为继“云烟、云花”之后既具有浓郁高原特色,又具有世界影响力的“云果”特色优势产业。



省政协常委徐应强  

以口碑推广好云南美食品牌

  绿色是云南最具潜力和竞争力的发展底色,也是云南产品在境内外市场上最大的卖点。省政协常委徐应强认为,云南要在农产品的生产、销售以及物流运输上贯彻绿色理念,在海内外华人市场普及并推广健康中餐素食和药膳宴,大力推广云南的优质食材。让健康结合美食,将是云南食材的另一可行卖点。

  云南土地肥沃,气候温和,雨量充足,具有良好条件成为我国的粮仓、花仓、中药仓,出产的野生菌、烟草、花卉、蔬菜、茶叶、甘蔗、咖啡、三七等具有高原特色的农产品也远销海内外。“但在品牌打造方面,还存在一些问题,比如缺乏一批有实力、会管理、善营销的绿色生态农产品深加工龙头企业,产品全部是低附加值的初级产品,产业链尚未形成,绿色生态无公害农产品通过认证的品种比较少,生产收益不高,发展后劲不足。” 徐应强说,农产品市场开拓不够充分,营销渠道不够宽、营销方式单一,特色品牌宣传力度不够大、产品在省外和国际上的知名度和影响力还不够。同时,生产者缺乏品牌意识,没有把品牌看作是影响长期发展的重要资源,以致诸多名、优、特农产品没有品牌,缺乏辨识度,更谈不上具有市场竞争力和市场价值。有的品牌在创建后维护管理不够,后续宣传跟进少,产品质量不稳定,品牌保护意识淡薄。

  “要通过邀请境外实力集团与本地龙头企业组成合资企业,引入器材、技术、专利、资金、人才、管理模式,招商引资,可以为云南赢得无限机会。” 徐应强建议,应借助知名华裔厨师推介和邀请知名人士做品牌代言人。同时,可在云南省内的省会昆明市和重点发展城市,建设“美食地标”,参考北京王府井大街夜市、台湾地区的士林夜市夜宵市场、香港一年一度的美食博览会及工展会、澳门的银河百老汇大街、新加坡著名的克拉码头 (CLARKE QUAY)墟市著名地标,促成一个境内街知巷闻,境外远近驰名的云南特色夜宵市场,吸引国内外游客,从而以口碑推广云南美食品牌,更容易塑造云南食材的良好印象。并充分运用侨界网络,让云南农产品先在海外建立一个有口碑的品牌。

  4、5版稿件均由记者刘 娜 王晓阳 伏自文 宋卫极 整理