
日前,墨江哈尼族自治县政协组织调研组对全县咖啡产业发展情况开展调研。
调研组深入墨江县通关、雅邑、龙潭等乡镇及咖啡产业龙头企业,详细了解咖啡种植、加工、销售等情况,并对调研过程中发现的咖啡品种老化、加工技艺不高、公用品牌缺位、营销乏力、咖旅融合不够等问题提出有针对性的意见和建议。
调研组提出,应提质培优,改老园、推良种,实施鲜果分级采摘。补链强链延链,由县属国企牵头建设咖啡深加工中心,实行优胜劣汰机制,严格执行“普洱咖啡”标准。塑强品牌,打造县域公用品牌,统一标识与包装,建立“一物一码”溯源体系。多元营销,联合高等院校培育本土人才,加强科技赋能,构建“电商+直播+展会”矩阵,拓宽营销渠道。促进产学研深度融合,成立工作专班,在墨江北回归线标志园、碧溪古镇等地布局体验场景,开发“火塘煮咖”“咖树认养”等新业态,借力墨江双胞胎节引流,推动咖啡产业提质增效。
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