

日前,昭通市昭阳区政协组织调研组开展食品安全监管专项民主监督调研。
在昭阳区凤霞路农贸市场,调研组查阅了商户经营台账、溯源记录、消毒保洁记录,现场询问了市场日常巡查、准入管理、不合格食品退市处置流程等情况。在校园餐供货企业昭通百海农业科技有限公司,调研组查阅了食材采购票据、检验检测报告、从业人员健康证、日常消杀记录、配送台账等资料,详细了解了食材采购溯源、质量管控、配送保障、应急处置等情况。在淘宝闪购昭阳区运营中心,调研组详细了解了网络餐饮线上巡查、线下核查联动机制运行情况,重点核查隐蔽后厨、无证挂靠、虚假地址、卫生不达标等问题整治成效。随后,调研组召开座谈会,听取区市场监管局、区教育体育局、区卫生健康局、昭通市公安局昭阳分局、区农业农村局等相关部门负责人对食品安全监管、专项整治、隐患排查、源头治理等工作情况的介绍,区政协委员针对调研过程中发现的问题提出意见和建议。
调研组提出,应进一步压实属地、行业、企业三方责任,紧盯农产品源头、校园餐、网络订餐、农贸市场等重点领域,常态化开展排查整治,坚决防范食品安全事故发生。强化协同联动,完善保障体系,畅通投诉举报渠道,健全食品安全应急处置预案,筑牢食品安全防线。
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