“我希望孩子们在学校能吃得安全、吃得健康、吃得舒心,快乐学习、茁壮成长。”云南省政协委员李建春说,守护孩子们“舌尖上的安全”,让孩子们健康快乐成长,始终牵动着家长和整个社会的关注。
李建春委员 段孝钊 摄
“在调查中我发现,学校配餐存在缺乏家长监督、口味恒久不变、配餐卫生和质量方面有待改进等问题。我希望能够让家长们更多地参与到学校配餐的日常监督中。”
为加强校园配送餐管理,保障学生在校集中用餐的食品安全卫生与营养健康,李建春建议,一是学校可建立膳食委员会、加强“家校社”协同监管,家长或家长代表参与食品安全、供餐质量的日常监管,同时完善评价和退出机制,并根据考评结果决定合同续签、整改和退出。二是有关部门应共同加强校园餐食安全违法违规行为的监管,并完善相关处罚条例、建立“黑名单”制度。三是可探索“码上监管”监督模式,将学校配餐公司“互联网+明厨亮灶”展示链接生成专用二维码,实行“一校一码”,便于公众对违法违规行为进行及时监督纠正。四是要建立多方共管的经费监管机制,坚持公益性和微利经营原则,科学确定餐食价格。
云南网记者 杨子双 陈卓 段孝钊