云南省保山的城墙下有保山的故事，保山的南门街上有无数人的传说。保山的南门街以古南门城楼命名，南门城楼高大雄伟，从明代建成到上世纪70年代拆除，历经几百年的沧桑岁月，巍巍古城，轰然塌下，数不尽的有无数惋惜。

      时至今日，我们已经看不到南门街的旧址，这声惋惜也变成了嗦浆米线的吮吸声。

      不知从何时起，南门街就成为了保山“浆米线”的代言词。一说起现今的南门，多是指这里的浆米线。南门街的背巷上有三四家米线店，白天看不出店铺的闹热，到了夜晚才是它焕发生命力的时刻。

      它承载了无数人日思夜想的梦。起初是爸妈领着去；而后是放学回家的路上，肚子饿总会约着同学去甩一碗；后来的大学假期，从远方来的大学同学再也没能忘了这口；后来，我和TA一起来过；后面每次“回家”都要来这……

      总有故事在这留下，就像总有人离开。

      时至今日，南门浆米线更像一个饮食文化的符号。

      晚上十点前后，南门是保山人茶余饭后加餐的地点，凌晨一点，南门小巷子口，昏黄的灯光渲染着整条巷子。拥挤的空间里，一人脸上泛着红晕，言语断断续续，边吃着浆米线，边和邻座侃大山。

      南门街的稀豆粉米线几乎成为了保山人酒醉后约定俗成一定要去吃的夜宵。

      竹箩冒米线，打上浆，放上一勺花生米，口感很爽，味道很香。一天的疲惫，似乎在吃完一碗稀豆粉米线后烟消云散。

      随着从胃部缓缓上升的热气，打出了一个嗝……

      南门除了浆米线，还有这小巧玲珑的酱粑粑。

      粑粑烧得圆鼓鼓的十分可爱，抹上自己喜欢的酱汁，放上洋芋丝、火腿肠，再撒上一把灵魂花生米，裹成条状握在手心，比男朋友还要暖心！

      南门有太多深夜的美食，而这一碗冰粉，似乎是夏天夜里负担最轻的美食。

      从对面胡同里，再到四小门口，这家店已成为陪伴了无数人的回忆。酸甜木瓜水搭配细腻的手搓冰粉，还有糯口的凉虾，冰冰凉一口便是夏天的滋味。

      南门，这里有着无数人的故事。人们围坐在一起，滋滋烧烤声，哐啷碰杯声，哗啦嗦粉声，嘈杂话语声，交织在一起。这里的烟火气，便是保山人与深夜最深的交集。

     来源：隆阳区融媒体中心